Resistenza 1300W 230V bagnomaria a gas universale Fiamma RST 3455521
€ 41,90
Resistenza 1300W 230V bagnomaria a gas universale Fiamma RST 3455521
3455521
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Descrizione
NON DISPONIBILE
La resistenza elettrica da 1300W a 230V, modello universale Fiamma RST 3455521, è il componente di ricambio ideale per ripristinare il corretto funzionamento dei sistemi di riscaldamento a bagnomaria. Sebbene sia progettata per applicazioni professionali, questa resistenza garantisce un trasferimento di calore costante e uniforme, essenziale per mantenere la temperatura di servizio ottimale. La qualità costruttiva assicura una lunga durata operativa, prevenendo guasti prematuri dovuti allo shock termico frequente in ambienti di cucina professionale.
Specifiche Tecniche
- Codice Ricambio: RST 3455521
- Potenza: 1300W
- Voltaggio: 230V
- Applicazione: Bagnomaria professionale
- Standard: Elevata resistenza alla corrosione e conducibilità termica
Compatibilità e Installazione
Questa resistenza è concepita come modello universale per svariate unità di mantenimento temperatura e bagnomaria professionali. Grazie alla sua versatilità, si adatta a diversi layout costruttivi.
- Compatibile con attrezzature professionali che richiedono una potenza di riscaldamento di 1300W con alimentazione 230V.
Nota: Prima di procedere all'ordine, è indispensabile verificare le dimensioni fisiche dell'elemento riscaldante (lunghezza, larghezza e interasse dei terminali) e la potenza assorbita dell'apparecchiatura, per garantire una perfetta integrazione nel serbatoio dell'acqua.
Il Consiglio del Ricambista
La causa principale di rottura di queste resistenze è la formazione di incrostazioni calcaree sulla guaina esterna. Il calcare funge da isolante termico, costringendo la resistenza a lavorare a temperature più elevate del previsto, portandola in breve tempo a "bruciarsi" per surriscaldamento interno. Un trucco di manutenzione fondamentale è quello di svuotare e pulire il serbatoio del bagnomaria regolarmente con prodotti anticalcare specifici per uso alimentare, evitando che lo strato di calcare superi i pochi millimetri di spessore.
Per il montaggio, assicuratevi che le guarnizioni di tenuta (O-ring o guarnizioni piane) siano nuove e posizionate correttamente. Il serraggio dei bulloni deve essere uniforme per garantire la tenuta stagna senza deformare la flangia di supporto. Dopo la sostituzione, effettuate sempre un test di isolamento elettrico prima di riempire la vasca, per verificare che non vi siano dispersioni di corrente verso la massa metallica della struttura.
Per modelli: BMF 1-1E, BMF 1-1ET (Fiamma RST)
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