Filtro entrata aria 220x50mm originale forno Rational

Il filtro di ingresso aria originale Rational (codice 3160501 / riferimento alternativo Gev 692694) è un componente essenziale per garantire la corretta ventilazione del vano tecnico e dei motori dei forni professionali Rational. Un filtro intasato da grasso o impurità impedisce il corretto ricircolo dell'aria, causando il surriscaldamento dei componenti elettronici, anomalie di temperatura e, nei casi peggiori, il blocco operativo dell'intera apparecchiatura. Scegliere questo ricambio originale assicura una filtrazione ottimale, proteggendo gli organi vitali del forno e mantenendo le prestazioni di cottura ai massimi livelli garantiti dal costruttore.

Specifiche Tecniche

• Codice OEM: 3160501
• Codice alternativo: 692694 (Gev)
• Tipologia: Filtro aria per ventilazione forno
• Dimensioni: 220 x 50 mm
• Materiale: Struttura resistente alle alte temperature e ai vapori grassi
• Compatibilità: Sistemi di ventilazione Rational serie SelfCookingCenter e CombiMaster

Modelli Compatibili

Questo filtro è progettato specificamente per le linee di forni professionali Rational, dove la gestione dei flussi d'aria è critica per il corretto funzionamento delle schede logiche e delle ventole di raffreddamento. La sua installazione è rapida e non richiede attrezzi particolari.

• Rational (Serie SelfCookingCenter - SCC)
• Rational (Serie CombiMaster - CM)
• Modelli con alloggiamento filtro standard 220x50 mm

Nota: Si raccomanda di verificare regolarmente lo stato del filtro, specialmente in cucine dove l'attività è intensa; un filtro ostruito può causare l'attivazione della spia di manutenzione o il surriscaldamento precoce dei componenti elettronici.

Il Consiglio del Ricambista

Spesso si sottovaluta l'importanza del filtro aria pensando sia solo una protezione contro la polvere, ma in una cucina professionale è il grasso in sospensione il nemico principale. Se noti che il forno emette un rumore della ventola più cupo del solito o se la temperatura interna oscilla in modo inspiegabile, il filtro è saturo e sta creando una caduta di pressione nell'aspirazione. Non cercare di lavare il filtro originale con sgrassatori troppo aggressivi o in lavastoviglie industriale: il rischio è di degradare il supporto filtrante, riducendone la capacità di trattenere le particelle sottili e accelerando l'imbrattamento interno delle schede elettroniche.

Trucco da officina: Durante la sostituzione, prima di inserire il nuovo filtro 3160501, utilizza un aspiratore per rimuovere ogni residuo di polvere o grasso accumulato nella sede di alloggiamento. Se noti che la zona circostante è particolarmente sporca, dai una passata rapida con un panno imbevuto di sgrassatore specifico per forni (solo sul telaio metallico, mai vicino ai contatti elettrici). Un montaggio corretto prevede che il filtro sia perfettamente in battuta nella sua guida: se noti che balla o rimane sollevato, controlla che le mollette di fissaggio non siano deformate, poiché un filtro non perfettamente a tenuta lascerebbe passare aria "sporca" direttamente verso le ventole.

Modelli compatibili