Resistenza quarzo 480W 115V compatibile tostiera Fama Milan Toast

NON DISPONIBILE

La resistenza al quarzo da 480W a 115V (codice 3755523) è il componente di riscaldamento rapido progettato per le tostiere professionali Fama modello Milan Toast. Grazie alla tecnologia al quarzo, questo ricambio garantisce un'irradiazione termica immediata, essenziale per la doratura uniforme di pane, toast e panini in ambienti di lavoro a ritmo elevato. Sostituire una resistenza al quarzo danneggiata – visibile quando il tubo risulta opacizzato, interrotto o non emette più la tipica luce arancione – è fondamentale per ripristinare le prestazioni originali della tua macchina, evitando cotture disomogenee e garantendo la qualità del servizio Horeca.

Specifiche Tecniche

• Codice Ricambio: 3755523
• Potenza: 480 W
• Tensione di alimentazione: 115 V
• Tipologia: Elemento riscaldante al quarzo infrarossi
• Applicazione: Tostiere professionali Fama / Milan Toast
• Caratteristiche: Alta velocità di risposta termica e bulbo in vetro al quarzo resistente agli shock termici

Modelli Compatibili

Questo elemento riscaldante è specifico per le apparecchiature professionali del marchio Fama. La compatibilità include:

• Tostiere serie Milan Toast (Modelli professionali con alimentazione 115V)
• Apparecchiature Fama con sistema di riscaldamento a tubi al quarzo 480W

Nota: Il voltaggio da 115V è specifico per mercati particolari o configurazioni tecniche precise. Prima di procedere all'acquisto, verifica sempre la tensione nominale stampigliata sulla ceramica o sul vetro della vecchia resistenza, poiché l'installazione di un elemento a voltaggio errato può causare guasti elettrici o una durata estremamente limitata.

Il Consiglio del Ricambista

Il guasto tipico della resistenza al quarzo avviene spesso per contatto accidentale con utensili o per accumulo di grasso e briciole carbonizzate. Quando il grasso si deposita sul vetro al quarzo, crea un punto di surriscaldamento localizzato che fa letteralmente "esplodere" il tubo di vetro. Se noti che la resistenza non scalda, controlla prima con un multimetro se il circuito è interrotto; se invece è fisicamente rotta, la sostituzione è l'unica via. Ti raccomando di maneggiare i nuovi tubi al quarzo usando guanti in lattice o un panno pulito: le impronte digitali contengono grassi naturali che, con il calore intenso della tostiera, possono macchiare permanentemente il quarzo o creare punti di fragilità.

Per il montaggio, il mio consiglio da professionista è di prestare massima attenzione alla delicatezza del vetro. Quando inserisci il tubo nei morsetti (capicorda) ceramici, assicurati che non sia in tensione: se il tubo è leggermente più lungo o corto della sede, non forzarlo, poiché la dilatazione termica del metallo lo manderebbe in frantumi in pochi minuti. Se i morsetti metallici risultano ossidati o lenti, stringili leggermente con una pinza prima di inserire la nuova resistenza, garantendo un contatto elettrico saldo che eviterà scintille e surriscaldamenti dei contatti. Dopo l'installazione, esegui un primo ciclo di accensione a vuoto per 5 minuti in un ambiente ventilato per eliminare eventuali residui di polvere o umidità assorbita dal vetro durante lo stoccaggio.

Modelli compatibili