Contaminuti temporizzatore 60 minuti adattabile forno Unox KTM1005A

NON DISPONIBILE

Il contaminuti temporizzatore da 60 minuti (codice adattabile KTM1005A) è il componente meccanico essenziale per la gestione accurata dei tempi di cottura nei forni professionali Unox. Se la manopola gira a vuoto, il timer si ferma a metà cottura rischiando di bruciare le tue preparazioni, o non avverti più il classico squillo di fine ciclo, l'orologio interno ha ceduto. Acquistando questo ricambio adattabile di altissima qualità, ripristinerai la perfetta precisione delle tue infornate e la totale funzionalità del pannello comandi, garantendoti un risparmio netto rispetto al pezzo originale senza alcun compromesso sull'affidabilità lavorativa.

Specifiche Tecniche

• Codice Riferimento (OEM/MPN): KTM1005A (Adattabile Unox)
• Tipologia: Temporizzatore meccanico / Timer a molla con avviso acustico
• Fondo Scala: 60 minuti
• Perno: A mezzaluna (profilo a D) standard per manopole compatibili
• Impiego: Forni professionali a convezione, attrezzature per panetteria e pasticceria

Modelli Compatibili

Questo timer meccanico è stato ingegnerizzato per sostituire perfettamente la componentistica di fabbrica su un'ampia gamma di forni professionali, garantendo un perfetto allineamento con i cablaggi e le manopole esistenti. È compatibile in particolar modo con:

• Forni a convezione Unox serie LineaMicro (modelli iconici come Anna, Roberta, Lisa, ecc.)
• Forni professionali Unox serie LineaMiss
• Svariate attrezzature professionali che montano nativamente timer meccanici a 60 minuti con perno a D

Nota: Prima di procedere all'ordine, ti suggeriamo di smontare il cruscotto del tuo forno per verificare visivamente il componente. Controlla il numero di contatti posteriori (solitamente due faston) e assicurati che il fondo scala stampato sulla tua manopola originale sia effettivamente di 60 minuti (alcuni modelli montano la versione da 120 minuti o con funzione infinito).

Il Consiglio del Ricambista

Nelle cucine dei ristoranti e nelle panetterie, questo temporizzatore subisce un uso intensivo e frenetico. Sai qual è il vero motivo per cui l'ingranaggio interno cede di schianto? La pessima abitudine di forzare la manopola all'indietro (in senso antiorario) verso lo zero, per spegnere il forno prima dello scadere del tempo. I delicati ruotismi in ottone del timer a molla non sono progettati per subire questo "strappo" e i dentini saltano inesorabilmente. Se noti che il timer non fa più il suo classico rumore di "ticchettio" mentre scorre, la meccanica è rotta. Educare il personale a ruotare il timer solo in senso orario, o a usare l'interruttore generale per interrompere la cottura, farà durare questo ricambio per anni.

La sostituzione del timer KTM1005A è un'operazione rapida, ma il vero ostacolo sono i contatti elettrici. PRIMA DI TUTTO, STACCA LA SPINA O L'INTERRUTTORE GENERALE DELLA CUCINA! Tira la manopola del timer verso di te per scoprire le viti di fissaggio al cruscotto. Quando estrai il vecchio contaminuti, noterai i due cavi cablati con dei morsetti faston. Dato che all'interno del pannello di un forno professionale le temperature sono molto elevate, questi faston metallici tendono a "cuocersi" e a incollarsi ai contatti del timer. Non tirare mai dai fili elettrici, o li strapperai! Usa una pinza a becco lungo per afferrare saldamente il faston alla base e sfilalo con piccoli movimenti oscillatori. Se noti che il cappuccio in plastica dei faston è annerito o sciolto, taglia il filo e metti un faston nuovo per prevenire falsi contatti sul pezzo appena acquistato.

NOTE TENICHE: 60 MINUTI. 250V, 16(4)AMP. T125°. ALBERINO: 23MM. 6 CONTATTI.

CODICI ORIGINALI: KTM1005A, TM1005A0