Coperchio superiore nero originale granitore Bras Ugolini 22800-17002

Il coperchio superiore nero originale per granitore Bras e Ugolini (codici ricambio 22800-17002 e 5061939) è il componente di chiusura fondamentale per sigillare la vasca da 10 litri e proteggere il prodotto da contaminazioni esterne. Questo ricambio di fabbrica risolve i problemi di usura legati a graffi, opacizzazione della plastica o rottura dei ganci di bloccaggio causati dai continui lavaggi e dall'uso quotidiano nei bar. Scegliere questo componente originale garantisce un perfetto isolamento termico del serbatoio, mantenendo la granita alla consistenza ideale e preservando l'estetica professionale del macchinario.

Specifiche Tecniche

• Codice Originale (OEM/MPN): 22800-17002 / 2280017002
• Codice Alternativo: 5061939
• Produttore: Bras / Ugolini Milano
• Materiale: Policarbonato atossico per alimenti ad alta resistenza agli urti (Food Grade)
• Colore: Nero lucido di finitura
• Configurazione: Versione standard (senza predisposizione per impianto di illuminazione interna)
• Standard di sicurezza: Conforme alle normative sanitarie e alimentari europee CE

Modelli Compatibili

Questo coperchio originale nero è sagomato per adattarsi perfettamente alla parte superiore delle vasche standard da 10 litri dei distributori di bevande fredde e dei granitori professionali dei marchi del gruppo Bras e Ugolini. È compatibile con:

• Bras: Faby, Quark, Turia, Maestrale, Atlas (versioni standard da 10L senza luce)
• Ugolini: MT 1, MT 2, MT 3, HT 10 (modelli con finiture nere o pannellatura in acciaio)

Nota: Questa è la versione standard non illuminata. Se il tuo granitore monta il sistema di illuminazione superiore (luce MT con cavi elettrici e pin), avrai bisogno della variante di coperchio specifica con l'alloggio per la plafoniera per evitare infiltrazioni o incompatibilità di montaggio.

Il Consiglio del Ricambista

In oltre vent'anni di interventi tecnici su attrezzature da bar, ho constatato che questo coperchio viene sostituito quasi sempre a causa di cadute accidentali durante la frenesia del lavaggio serale o perché i ganci di plastica si spezzano se viene rimosso in modo errato. Tuttavia, c'è un problema termico invisibile: quando il coperchio originale si deforma o si crepa, anche in modo impercettibile, perde la sua capacità di isolamento ermetico. L'aria calda del locale si insinua nella vasca, creando uno strato continuo di condensa sul coperchio che gocciola nella granita, alterandone il sapore e costringendo il motore a fare straordinari, aumentando i consumi elettrici.

Il mio trucco da officina per preservare questo pezzo riguarda la rimozione e la pulizia. Non fate mai leva con cacciaviti o coltelli sui bordi della vasca per sollevarlo, perché rischiate di scheggiare sia il coperchio nuovo che il serbatoio in plexiglass (un danno da centinaia di euro); esercitate invece una leggera pressione verso l'alto partendo esclusivamente dal retro del coperchio. Inoltre, quando lo lavate a fine giornata, evitate tassativamente l'uso di lavastoviglie industriali a temperature superiori a 60°C o detergenti a base di cloro: le plastiche dei granitori, se sottoposte a calore eccessivo in lavastoviglie, tendono a subire micro-deformazioni invisibili a occhio nudo che renderanno il coperchio incredibilmente duro da incastrare al successivo montaggio.

Modelli compatibili