€ 61,90
Commutatore 0-3 posizioni piano cottura Gico Palux Zanussi
3057001
Disponibile
Il commutatore a 0-3 posizioni originale per piani cottura professionali Gico, Palux e Zanussi (codice 3057001) è il selettore di potenza indispensabile per gestire correttamente le resistenze delle piastre calde o dei piani di cottura industriali. Con una portata contatti di 32A e una resistenza termica fino a 150°C, questo componente è progettato per sopportare i carichi elettrici intensi tipici della ristorazione professionale. Sostituire un commutatore danneggiato con questo ricambio originale garantisce scatti meccanici precisi, evita falsi contatti e ripristina la perfetta regolazione termica del tuo blocco cottura.
Questo selettore rotativo è impiegato su una vasta gamma di cucine professionali e piani cottura modulari realizzati dai principali marchi europei per il settore Ho.Re.Ca.
Nota: Verifica con attenzione il diametro e il profilo del perno (mezzaluna 6x4,6 mm) oltre alla corrente nominale (32A), poiché esistono selettori simili esteticamente ma con schemi elettrici interni differenti.
La diagnosi di un commutatore guasto è solitamente evidente: se la piastra riscaldante rimane sempre accesa al massimo della potenza oppure non scalda affatto indipendentemente dalla posizione della manopola, i contatti interni si sono probabilmente saldati per un sovraccarico o usurati meccanicamente. Spesso il guasto è preceduto da un odore acre di plastica surriscaldata o da un gioco anomalo nella rotazione della manopola. Non tentare di pulire i contatti interni con carta vetrata: la superficie argentata protettiva verrebbe rimossa, accelerando la fusione del pezzo.
Trucco da officina: prima di smontare il vecchio commutatore, scatta una foto dettagliata della disposizione dei cavi e annota i numeri dei morsetti (come 1, 2, 4, P) per evitare errori di cablaggio che potrebbero danneggiare le resistenze. Durante il montaggio, assicurati che i faston dei cavi facciano una presa saldissima sui terminali: se un faston è anche solo leggermente allentato, la resistenza di contatto genererà calore intenso, fondendo la plastica del nuovo commutatore in pochissimi giorni di lavoro. Lavora sempre con l'interruttore generale staccato.
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