Resistenza centrale 2000W 230V bagnomaria Forcar

NON DISPONIBILE

La resistenza centrale da 2000W 230V (codice originale Forcar 5034250) è il componente termico essenziale per ripristinare il corretto funzionamento del tuo scaldavivande professionale modello CT1760. Quando il bagnomaria non riesce più a mantenere la temperatura impostata o i tempi di riscaldamento diventano eccessivamente lunghi, la resistenza è probabilmente interrotta o coperta da incrostazioni calcaree che ne impediscono lo scambio termico. Scegliere questo ricambio originale garantisce la perfetta compatibilità con il sistema di controllo della tua macchina, assicurando una cottura uniforme e un servizio sempre efficiente in cucina.

Specifiche Tecniche

• Codice OEM: 5034250
• Tipologia: Resistenza riscaldante per bagnomaria
• Potenza: 2000W
• Tensione: 230V
• Dimensioni: 370 mm lunghezza x 240 mm larghezza
• Flangia di fissaggio: 50 x 25 mm
• Compatibilità: Scaldavivande Forcar serie CT1760

Modelli Compatibili

Questo elemento riscaldante è stato progettato specificamente per integrarsi nel sistema elettrico e strutturale della linea di scaldavivande professionali Forcar. La precisione della flangia garantisce una tenuta ottimale per evitare infiltrazioni.

• Forcar (Modello Scaldavivande professionale CT1760)
• Attrezzature professionali con configurazione vasca compatibile (verificare quote flangia)

Nota: Prima di procedere al montaggio, è fondamentale pulire accuratamente la sede della flangia sul fondo della vasca. Qualsiasi residuo di calcare o vecchia guarnizione comprometterebbe la tenuta stagna, esponendo i componenti elettrici sottostanti a un pericoloso contatto con l'acqua.

Il Consiglio del Ricambista

Spesso la resistenza si brucia non per un difetto intrinseco, ma per il funzionamento a secco: se il bagnomaria viene azionato con un livello d'acqua insufficiente, la resistenza raggiunge temperature critiche che fondono il filamento interno in pochi secondi. Se la tua macchina non riscalda più, usa un multimetro per testare la continuità elettrica del componente; se non c'è continuità, la resistenza è interrotta. Controlla anche il termostato di sicurezza: se scatta continuamente, potrebbe essere mal tarato o sporco, causando stress termici ripetuti al nuovo elemento riscaldante.

Trucco da officina: Durante l'installazione, ti consiglio vivamente di sostituire la guarnizione di tenuta della flangia, anche se la vecchia sembra in buone condizioni. Per un montaggio perfetto, stringi le viti della flangia in modo incrociato, procedendo gradualmente per distribuire uniformemente la pressione. Dopo aver collegato il pezzo, effettua un primo ciclo di riscaldamento a bacinella piena senza cibo, tenendo d'occhio la flangia per eventuali trafilamenti. Se noti micro-gocciolamenti, non stringere eccessivamente a freddo: attendi che il metallo sia in temperatura, spegni la macchina e dai un ultimo, leggero colpo di chiave per assestare la guarnizione dilatata dal calore.

Modelli compatibili